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老牌鱔魚麵
06-2249686
營業時間:1130~2100
台南市康樂市場113號攤位
老牌鱔魚面創店80餘年,其生炒鱔魚之所以好吃,在於大火快炒的手上功夫 ,加上獨門配方的4種醋料;鱔魚下鍋炒熟後再淋入備好的意面,全程不過27秒,炒出來的鱔魚鮮美爽脆,加入特調醋去腥提味,酸中帶甜的滋味,令人回味再三。






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